Díky jednoduchým prostředkům, které najdete doma, můžete vrátit svůj pečicí plech do perfektního stavu.
Mnozí z nás znají situaci, kdy po přípravě oblíbených pokrmů zůstávají na plechu připálené zbytky jídla. Nejenže kazí vzhled pokrmů, ale mohou ovlivnit chuť následujících pokrmů.
Tento problém nutí hospodyňky hledat účinné a zároveň pro zdraví bezpečné metody očisty. Naštěstí existují jednoduché a dostupné metody, které pomohou zbavit se uhlíkových usazenin. Jednu z osvědčených metod navrhla publikace Czystotu, tato metoda nevyžaduje použití agresivních chemikálií a vše potřebné najdete v každé domácnosti.
Co budete potřebovat:
- Hliníková fólie
- Citronová šťáva
- Jedlá soda
Co dělat:
- Nejprve nalijte na plech malé množství vody, aby se povrch namočil a začaly změkčovat všechny zbývající zbytky.
- Několik kapek čerstvě vymačkané citronové šťávy by mělo být rozděleno po celém povrchu. Kyselina citronová pomáhá změkčit zbytky jídla a tuk a také pomáhá zbavit se nepříjemných pachů, které mohou zůstat po připáleném jídle.
- Po citronové šťávě přisypte na plech trochu jedlé sody. To způsobí mírnou reakci s kyselinou citrónovou a pomůže účinněji odstranit uhlíkové usazeniny.
- Vezměte kousek hliníkové fólie a srolujte ji do koule. Tato koule se díky své struktuře stane praktickým čisticím nástrojem. Fólie vytvoří mírný abrazivní efekt, který odstraní zbytky jídla bez poškození povrchu pánve.
- Směs vody, citronové šťávy a jedlé sody jemně rozetřete po povrchu plechu a vytřete jej alobalem.
Tento způsob čištění pekáče je nejen účinný, ale také bezpečný pro zdraví a životní prostředí. Používání přírodních produktů snižuje vystavení chemikáliím, což může být obzvláště důležité, pokud máte doma malé děti nebo domácí mazlíčky.
Jak zabránit usazování uhlíku
- Po každém použití pánev umyjte, jakmile vychladne. Tím se sníží množství přetrvávajících uhlíkových usazenin.
- K ochraně povrchu před přímým kontaktem s potravinami použijte potravinářský papír nebo nepřilnavý povrch.
- Vyvarujte se vaření s velkým množstvím tuku, protože se rychleji spaluje a zanechává zbytky, které se obtížně čistí.
Poraďte:
- Použitou fólii nevyhazujte. Pokud je stále použitelný, nechte jej pro pozdější čištění. Tímto způsobem snížíte množství odpadu a znovu použijete materiály.
- Čištění těžko dostupných míst. Pokud má pánev texturovaný povrch nebo těžko dostupná místa, zkuste použít starý zubní kartáček, který je skvělý na čištění i těch nejmenších částí.
Díky jednoduchým prostředkům, které najdete doma, můžete svůj plech vrátit do perfektního stavu. Metoda využívající alobal, citronovou šťávu a sodu je ekonomickou, bezpečnou a efektivní variantou pro každou hospodyňku, která chce mít své oblíbené kuchyňské doplňky čisté.
