Lékař jmenoval 7 superpotravin, které bojují proti vráskám a chrání před rakovinou

Viry se podle lékařky v zimě aktivně šíří, proto byste měli vybírat zdravé potraviny, které tělo ochrání zevnitř.

Jídlo může pomoci poskytnout tělu vitamíny a chránit před nemocemi. Lékař jmenoval 7 superpotravin, které snižují zánět v těle a chrání před rakovinou. Informovala o tom RBC-Ukraine s odvoláním na kanál YouTube amerického lékaře Erica Berga.

Viry se podle lékařky v zimě aktivně šíří, proto byste měli vybírat zdravé potraviny, které tělo ochrání zevnitř.

Tento produkt má nejen nízký obsah sacharidů a kalorií, ale také vysoký obsah vlákniny.

„Kysané zelí má nejvíce vitamínu C ze všech potravin,“ říká Dr. Berg.

Jeden šálek kysaného zelí obsahuje více než 700 mg vitamínu C, přičemž denní potřeba je jen asi 75 mg. Vitamin C je velmi důležitý pro kolagen, kosti a ochranu srdce před poškozením volnými radikály. Je to velmi silný antioxidant a bez vitamínu C se rychleji unaví a poškodí. Vaše pokožka je také více vrásčitá, takže vypadáte starší.

Probiotika v kysaném zelí mohou pomoci chránit před cizími mikroby, které mohou způsobit reakci imunitního systému. Mohou pomoci odstranit toxiny z jater a obnovit nové zdravé buňky.

Hlavní výhody kysaného zelí:

vysoký obsah vitaminu C
zdroj prebiotik a probiotik
obsahuje silné fytonutrienty
snadno stravitelné
má vysoký obsah kyseliny mléčné – posiluje imunitní systém
hodně vitamínu U, který pomáhá léčit a předcházet žaludečním vředům
Vysoký obsah vlákniny vám pomůže cítit se déle sytí

Abyste z kysaného zelí získali co nejvíce výhod, zkuste začlenit malé množství do své každodenní stravy.

rukola

Rukola je vynikajícím zdrojem vitamínu K, který nejen posiluje kosti, ale také chrání mozek před poškozením neuronů.

Kromě základních vitamínů obsahuje rukola dostatečné množství vápníku, který je nezbytný pro stavbu kostí a zubů, činnost nervů a svalů a pomáhá také trávicím enzymům.

Hlavní výhody rukoly:

obsahuje silné fytonutrienty
podporuje funkci jater
nízké oxaláty
protizánětlivé činidlo
hodně oxidu dusnatého
obsahuje velké množství vápníku, draslíku, kyseliny listové, hořčíku, vitamínu C a vitamínu K1
považován za protirakovinný přípravek

Losos

Dr. Berg doporučuje jíst tučného lososa, který má poměr tuku k bílkovinám 1:2.

Losos je produkt šetrný k životnímu prostředí bohatý na bílkoviny a zdravé omega-3 mastné kyseliny.

Podporuje zdraví srdce tím, že snižuje cholesterol a krevní tlak, což jsou klíčové faktory při snižování rizika srdečních onemocnění. Hlavní výhody lososa:

hodně selenu
obsahuje omega-3 mastné kyseliny
bohaté na vitamín K2, zinek a vápník

Tresčí játra

Olej z tresčích jater je plný zdravých tuků, vitamínů a antioxidantů.

Stejně jako běžný rybí olej je nabitý vysokou koncentrací omega-3 mastných kyselin, které jsou známé svými mnoha zdravotními přínosy, jako je snížení zánětu a zlepšení hladiny cholesterolu.

Kromě toho je vynikajícím zdrojem vitamínů A a D, z nichž každý nabízí řadu dalších zdravotních výhod. Hlavní výhody tresčích jater:

hodně omega-3 mastných kyselin
obsahuje vitamín A, D, K2 a jód

Hovězí

Tato masa obsahují nižší množství potenciálně škodlivých nasycených mastných kyselin, jako je kyselina meristová a kyselina palmitová.

Hlavní výhody hovězího masa:

snadno stravitelné
nízký inzulínový index
dobrý zdroj aminokyselin
hodně fosforu, selenu, zinku, B12, B5, B3, B2 a B6
obsahuje hodně kreatinu

Pekanový ořech

Pekanové ořechy jsou elektrárnou živin, které se mohou pochlubit skvělou kombinací bílkovin, zdravých tuků a vlákniny, které vás udrží energičtí a sytí.

Obsahují základní minerály, jako je vápník, hořčík a draslík, které mohou pomoci snižovat krevní tlak.

Mezi hlavní výhody patří:

nízký inzulínový index
hodně zinku a mědi
hodně vitamínu B1 a antioxidantů
nízké oxaláty
snadno stravitelné

Extra panenský olivový olej

Jedná se o méně zpracovaný druh olivového oleje. Díky tomu si zachovává své přirozené antioxidanty a vitamíny, které mohou být jinými způsoby zpracování ztraceny.

Výhody extra panenského olivového oleje jsou: